♥

Gjorde min b-day cake idag så den kan gotta till sig till imorgon.

Banankakan:
3 dl mjöl
1 dl florsocker
2 dl strösocker
3 bananer
1 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
150g smält smör

In i ugnen 30 min, 175 grader

Första lagret: vaniljkräm
Andra lagret; chockladganache
(200g choklad smält med 2 dl grädde)
Topping: crunchy MM's

Ok grabbarna hade rätt, fett god. Kikat dexter, kjelles smak resa och svensson svensson nu. Blir något mer...

Nu blir det krokantglass med varma hallon framför den rätt nya filmen "one for the money" med Katherine Heigl. Älskar och avgudar Katherine så jag tror den här filmen är awesome!

Du behöver:
1 paket kakor med fyllning
100g färskost
100g choklad
Strössel
Klubbpinnar/grillpinnar/sugrör

Mixa kakorna o färskosten till ett jämt klet. Forma till bollar o ställ i kylen 20 minuter. Ta ut dem o sätt en pinne i varje. Smält choklad i vattenbad o doppa klubborna i. Dekorera med strössel.

Invigde plåten idag! Smeten gjordes sv:
1 ägg
50 g smör
2 dl mjöl
1 dl socker
& 1 tsk bakpulver

Halva satsen smaksatte jag med vanilj o andra halvan med kakao. Ugnen 175 grader i 5 min. Smeten räckte till 3 plåtar. Vaniljdonutsen fick choklad topping och kakaodonutsen fick vit choklad topping. Vad jag baka mer kommer snart upp :)

My man har tjatat om vit kladdis och vad gör man inte för goooskorven?!

Mitt recept:
100g smör smält med
100g vit choklad.
2 dl vetemjöl
2,5 dl socker
2 ägg
1 nypa salt
2 msk vaniljsås-pulver
Topping: 80 g Smarties

20 minuter, 175 grader

Till efterrätt idag blir det vanlig kladdkaka. Tack till att affärerna här inte är öppna på söndagar, förutom världens minsta bunnpris. Undra hur många gånger jag har bakat det? Typ varje fredag i många år som liten...tack för att det är så jäkla enkelt, går fort och är gött mos! Här kommer mitt recept:
100g smält smör
100g choklad
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2,5 dl socker
2 dl vetemjöl
2 ägg
1 nypa salt

Ugnen 175 grader i 15-20 minuter.

Nom nom söndagsfrulle. Med jordgubbar. Sen blir det ut på äventyr :)

Gjort lemonbars med små fina hjärtan. Dem här bakades endast för att det är Dough Hefferman i King of queens favoritkaka...well, nästan iaf. Det var där ifrån jag fick idén i varje fall. Jobbet gick bra, hade litet möte med bossen efter, nu är min sommarmeny färdig och i helgen skall jag putsa lite på mina recept och sedan är det snart dags att köra igång.

Dinner is served. Amerikanska pannkakor med hallon, krokantglass, lemoncurd & peanutbutter.

Ohja slår på stort idag på kvinnodagen. All makt åt haggorna! Over and out! It's man united time!

Mitt recept (räcker till en liten skål):
1 stor citron + rivet skal från halva
1 ägg
1,5 dl socker
40 g smör
1 msk maizena

Sjuda ihop till en mumsig kräm! Done! Använd till bakverk/pannkakor/filling/på mackan.

These babys förtjänar en bild till!

Och så går tiden skit snabbt till baby kommer hem :) det här favoritrecepter är tidsinställt o kommer upp om ett par dagar (skrev det förra veckan på datorn)

Muffins done! Vill du göra samma behöver du 1 paket oreos och 1 sats muffins, vilken smak väljer du själv, jag tog choklad! Sätt ugnen på 225, gör muffins smeten. Lägg en oreo i botten av formarna och klicka sen i smeten, till lite över halva formen. In i ugnen 10 minuter också klart!

Lite lördags bakning