Caramel/peanut butter swirled brownie

Kategori: Desserts & Sweets

Brownie med swirl-topping av karamellsås och peanut butter. Har bakdag med baby så han kan ta med lite till grabbarna ikväll. Har vart på varn berner o kjellands, köpt micro och trådlöst tanjentbord osv... :)

Poppy seed / PB / vanilla bean cake with orange glaze

Kategori: Desserts & Sweets

100g smör
1 dl socker
3 msk Sirap
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
1/2 dl mjölk
2 msk poppy seed
1 vaniljstång
2 msk peanut butter

Ugnen på 180 grader ca 30 minuter.

Orange glaze:
Sirap, philadelphia, pressad apelsin & florsocker.

Thumbprint cookies

Kategori: Desserts & Sweets

Glömde publicera igår, kakao-peanutbutter cookies med nutella topp. Giveaway till G ^^ påväg till jobbet nu, håller på o skicka iväg massa mail o shit. Who friday!

Yoghurt ice cream

Kategori: Desserts & Sweets

Middag framför dexter. Amerikanska pannkakor, hallon o yoghurtglass.

Nutella/chocolate chip/peanutbutter cupcake

Kategori: Desserts & Sweets

Treat for my baby! Vanilla/nutella-chocolate chip muffin med peanutbutter topping.

Chocolate covered strawberrys

Kategori: Desserts & Sweets

Jordgubbar med mörk choklad blir gottis för ikväll. Till baby gjorde jag en liten special sak, kommer upp senare. Jobbet gick bra, lagade mina glutenfria/gi/majskmjöls knäckebröd. Blev uppskattat. Måste fortsätta med middagen nu. Laaagom trött idag!

Skinny chocolate/strawberry mousse

Kategori: Desserts & Sweets

Jordgubb & chokladmousse gjort på lättmjölk. Perfect treat en tisdagskväll.

Jobbet har gått bra, lite strul med lediga dagar o jobbhelg som ja må fixa imorgon. Vart o handlat o släpat bärkassar som ett djur! Baby jobbar över så han kommer strax innan 7. Nu blire duschen!

Tips; banana pops

Kategori: Desserts & Sweets

Bilder/recept från bakers royal

Butterscotch cupcakes

Kategori: Desserts & Sweets

Vaknade vid kvart över 7, ont i öronen o halsen och öm i kroppen...suck. Baby sover. Jag vart uttråkad, lagat vanilla cupcakes med butterscotch frosting. Ska se klart "without men" strax o tycka synd om mig själv.

Choklad & nutella fondue

Kategori: Desserts & Sweets

Choklad o nutella fondue med; ananas, äpple, vindruvor, jordgubbar och marshmallows.

Fyllda chokladägg

Kategori: Desserts & Sweets

Okej. Norway får en fet poäng nu. Chokladägg fyllda med vit choklad-mousse liknande gegga. Damn thats yummie. Smakar precis som kinder bueno, fast godare, ah ni fattar.

Sticky buns and nutella buns!

Kategori: Desserts & Sweets

Baksuget slog till. Och jesus så läskigt gott det blev. Sticky buns fyllda med smör kanel socker och valnötter, toppad med en sirap/philadelphia-glaze. Och nutella-buns.

image description

image description

 

N is for napoleon!

Kategori: Desserts & Sweets

Napoleon bakelse till lunch? Oh ja! Varför har jag aldrig smakat det innan? New found lover. Är ni lika sega som mig, så smaka!!!

Var slut hemma igår så vart bara dexter o chilla. Slutat jobbet precis, påväg hem sen stan med josse och malin. Är seg o irreterad dag. På ALLT. Kanske bakar till mig lite lycka ikväll när baby kikar fotboll.

KitKat Cake

Kategori: Desserts & Sweets

Hämtade baby halv 8 igår, lite dexter innan vi slagga. Nu på morronen har jag gjort tårtan o mamma fixar med allt käk. 12-13 kommer släkten på påskkalas :)

Tårtan då:
Chokladbottnar
Gelehallonfluff
Dulce de leche grädde
Med Kitkat runt
Och toppat med chokladpåskägg

Marshmallow pops

Kategori: Desserts & Sweets

Var mysdag igår. Förmiddagen på stan med mami, åt sushi o lite shopping. Sen kvällen med hanna, anna, lina o becka. Trerätters på la sombrita sen vidare till pauls för öl och black jack.

Morgonen idag har spenderats med bakning och marshmallow pops- making inför påskfesten imorgon. Allt du behöver är;
Marshmallows
Grillpinnar
Choklad
Strössel

Sätt marshmallows på pinnarna, doppa i choklad och pynta med strössel!

Cookie dough fudge (choco/mocha)

Kategori: Desserts & Sweets

Sjuda samman:
2 dl socker
1/2 dl grädde
1/4 dl mjölk
1 nypa socker

Ta bort från plattan o tillsätt:
2 msk smör
1 msk vaniljsocker
1/2 dl mjöl

Vispa sedan till de blir kallt o häll i en smörad liten form. Toppa med chokladdroppar och/eller mocha beans. Låt stelna i kylen o skär i små bitar.

Safaribrownie & plopp-fluff!

Kategori: Desserts & Sweets

Brownie 6-8 pers:
2 ägg
100g smör
2,5 dl socker
2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 msk vaniljpulver
4 st safari-kex att krossa över

175g i 20 min

Popp-fluffen:
1,5 dl grädde
100g plopp choklad

Koka upp, svalna 3 h, vispa o toppa brownien.

Peanut Butter Sandwish Cookies

Kategori: Desserts & Sweets

(tidsinställt inlägg) Här kommer receptet på min absoluta favvo cookie!
Recept:
2 3/4 vetemjöl
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
1 dl socker
1 dl farinsocker
100g smör
1 dl jordnötssmör
1 ägg
½ tsk vaniljpulver
Fyllning:
Peanut butter
smör/philadelphia
(eller endast peanut butter)
Blanda ihop kakdegen. Gör små kakor, grädda ca 10 minuter 175 grader. Låt svalna och bre sedan fyllningen på en cookie och sätt samman med en annan!

Strawberries!

Kategori: Desserts & Sweets

Jordgubbar till lunch nom nom nom, så söta.

Vin!

Kategori: Desserts & Sweets

Gissa vem som vann vinlotteriet denna veckan på jobbet? Oh yes. Har jobbat, handlat o skall snart ut på løkkan en sväng tänkte jag.