Dulce de leche

Kategori: Desserts & Sweets


heart it

Håller just nu på att koka Dulce de Leche. Vad jag skall ha det till får ni se senare ;) Och nej, jag gick inte upp 07.30 för att koka den burken, haha, skall springa ner i källaren och tvätta nu! 

instruktioner:
Koka en burk kondenserad mjölk i 1-4 timmar. Efter en h är den en rinnig kolasås som passar till glass, efter 4 h är den en tjock bredbar kräm. Det som är viktigt är att fylla på med vatten hela tiden så att burken är täckt och att man kokar en burk utan bucklor - annars kan den explodera!

Kommentarer

  • em säger:

    Mums, bästa kolasåsen! Prova kakorna om du känner dig manad, jag älskade dom iaf ;)

    2012-02-24 | 09:27:37
    Bloggadress: http://matomspunnet.blogg.se/
  • Alice Attack! säger:

    ååh kentucky whiskey så jääävla gott! önskar att jag köpte mer kött sist, det var extrapris på fläskkarrén så fick 1 kg för nån tjuga bara >.<

    2012-02-24 | 09:43:37
    Bloggadress: http://aliceattack.blogg.se/
  • Alice Attack! säger:

    ja, citygross is the shit när dom har extrapris :)

    2012-02-24 | 09:57:41
    Bloggadress: http://aliceattack.blogg.se/

Kommentera inlägget här: