♥

Jag gillar jalapenos, ÄLSKAR cornbread och DUBBEL ÄLSKAR öl. Om någon håller med mig så laga det här majsbrödet. Perfekt till en gryta, soppa, chili eller bara att smaska på.

Du behöver:
1 stor burk majskorn ( eller 2-3 majskolvar)
2 dl vetemjöl
2 dl majsmjöl
1 msk bakpulver
1 msk socker
3/4 tsk salt
2 stora ägg
1 dl mjölk
1 dl av din favorit öl
2 urkärnade hackade jalapenos
2 msk smör + 2 msk olja

Kör i ugnen på 200 grader ca 25 minuter eller till brödet har stelnat.