Greek pita kofta
Kategori: Dinner & more
Bästa myspys kväll med baby, nu dinnah framför filmen project x.
Kofta:
Blanda lammfärs med 1 ägg, 1 msk vetemjöl, en hackad gullök och krydda med salt, peppar, oregano, vitlök, kummin, paprika, mynta, persilja och koriander.
Forma och sätt på grillspett. Grilla/stek eller sätt dem i ugnen till dem är genomstekta och fått fin färg.
Servera med pitabröd, tsatziki och grekisk sallad.