Sweet potato pancakes

Kategori: Desserts & Sweets

Jag är som ni vet lite sötpotatisgalen. Idén att göra sötpotatis-pannkakor fick jag från True Blood, roligt nog haha. 

sweetpotato pancake + agave sirap & blåbär

Recept 1 person:
85 g sötpotatis (kokta och mixade slätt)
1 ägg
0,5 dl mjölk
1 tsk bakpulver
0,5 dl mjöl 
+ lite kardemumma & vaniljessens
stevia/söt

rör samman, låt svälla ett tag, stek i smör. 
servera med bär/sylt/maple sirap/glass/sirap/whatever

Kommentarer


Kommentera inlägget här: