Greek pastisio
Kategori: Dinner & more
En variant av greek pastisio;
Pasta
Tomatsås
Köttfärs
Lök, morötter, vitlök
Färska örter, grekisk kryddblandning, salt, peppar
Bechamelsås
Ost
Stek löken och morötterna lagom mjuka, släng i köttfärsen o stek. Tillsätt tomatsåsen och krydda med grekiska kryddor, salt, peppar, en klyfta vitlök och massa färska örter. Koka pastan halvklar och blanda med köttfärssåsen. Lägg i en ugnsfast form. Gör en bechamelsås och häll över, toppa med ost och in i ugnen på 180 grader i 20 minuter.
Bloggadress: http://borninmay.blogg.se/